Comissão aprova projeto que susta fim de taxação sobre leite em pó

A Reforma Tributária entrou oficialmente em uma nova etapa no dia 30 de abril de 2026. Neste dia, foram publicados os atos que estruturam a regulamentação inicial da CBS e do IBS e formalizam, pela primeira vez, as regras comuns entre os dois tributos. Na prática, esse movimento tira a

A Reforma Tributária brasileira já começou a sair do papel e promete ser uma das maiores mudanças no sistema de impostos sobre consumo das últimas décadas. No centro dessa transformação está o chamado IVA Dual, um modelo mais simples, transparente e alinhado às práticas internacionais. Se você quer entender o

A produção de queijo é uma das etapas mais sensíveis dentro de um laticínio. Pequenas variações no processo podem gerar perdas significativas, impactando diretamente o custo por litro e a rentabilidade da indústria. Muitos laticínios produzem bem, mas não têm clareza sobre onde estão perdendo rendimento. E o problema nem

O pagamento por qualidade do leite é uma prática cada vez mais comum na indústria de laticínios. Em vez de remunerar apenas pelo volume entregue, o laticínio passa a considerar também indicadores de qualidade que impactam diretamente o rendimento industrial e a segurança do alimento. Esse modelo cria um sistema

Após um período prolongado de queda nos preços pagos ao produtor, o mercado de leite no Brasil começa a apresentar sinais pontuais de estabilização. Embora ainda seja cedo para afirmar que o setor entrou em um ciclo consistente de recuperação, alguns indicadores recentes indicam uma possível recomposição gradual das margens

Muitos laticínios acreditam que estão lucrando, mas não sabem exatamente quanto custa produzir cada litro de leite processado ou cada quilo de queijo. Sem essa informação clara, a precificação se torna uma aposta e não uma estratégia. Entender o custo por litro é o primeiro passo para aumentar a rentabilidade