Preço dos lácteos se estabilizam após forte queda

nov 4, 2022

Confira o Boletim CILeite – Indicadores do mercado de leite para outubro de 2022

Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista registraram forte queda a partir de julho e nas últimas semanas se estabilizaram. A desaceleração das vendas, o maior volume de leite em função do período de safra e as importações motivaram as quedas, que ocorreram também ao produtor e ao consumidor. Os dados econômicos de emprego, renda e inflação estão melhores, o que deve colaborar para a sustentação dos preços e das vendas, ainda que estejamos entrando no período em que normalmente a oferta de leite aumenta. A própria queda de preços ao consumidor já é um fator positivo para o consumo.

Preço dos lácteos se estabilizam após forte queda

Conseleites indicam novo recuo nas cotações

Em outubro/22, o preço do leite ao produtor registrou nova queda na comparação com o mês anterior, ainda que mais suave que as observadas nos últimos meses. Para o pagamento de novembro, todos os Conseleites indicaram movimentos de baixa, em linha com o ocorrido no mercado atacadista. As quedas variaram entre 0,9% em Minas Gerais e 3,1% em Santa Catarina.

Preço dos lácteos se estabilizam após forte queda 2

Pequena alta do milho e da soja enquanto o Boi segue em queda

Nos mercados de milho e farelo de soja, o último mês foi de elevação de preços. No front externo a Rússia tem prejudicado o corredor de exportação de milho ucraniano e a Argentina sinaliza para quebra de safra. No mercado de farelo de soja, o plantio no Brasil está evoluindo bem e mas existem riscos para a próxima safra dependendo da intensidade do fenômeno La Niña, que tende a deixar a região sul mais seca. No mercado de carnes, a arroba do boi e o bezerro segue com preços em queda, devido a fraca demanda interna e maior oferta de animais confinados.

Preço dos lácteos se estabilizam após forte queda 3
Fonte: Informativo mensal produzido pelo Centro de Inteligência do Leite da Embrapa Gado de Leite.

Conheça nosso ERP na prática!