5 Erros Comuns na Gestão Financeira de Pequenos Laticínios

A gestão financeira é um dos pilares para o sucesso de qualquer pequeno negócio. No setor de laticínios, onde margens apertadas e controle de custos fazem toda a diferença, a falta de organização financeira pode comprometer a sustentabilidade da empresa. Por isso, é...

Transformação Digital nas Empresas Lácteas: Modismo ou Necessidade?

A transformação digital já deixou de ser uma tendência para se tornar uma exigência em diversos setores da economia e no setor lácteo, isso não é diferente. Mas afinal, será que essa transformação é realmente necessária para os laticínios ou é apenas um modismo...

Rastreabilidade no campo: como funciona e por que é importante?

Entenda como o monitoramento da produção agrícola contribui para a segurança alimentar, controle de qualidade e crescimento sustentável. Atualmente, o Brasil ocupa posição de destaque no ranking global, sendo um dos 5 maiores produtores de leite do mundo. Apesar...

Como reduzir perdas na produção

As perdas na produção impactam diretamente a rentabilidade e a eficiência das indústrias. Problemas como desperdício de matéria-prima, retrabalho, estoque excessivo e falhas no planejamento podem gerar custos elevados e comprometer a competitividade da empresa. Na...

Mercado Lácteo em 2025: Desafios, Oportunidades e o Papel da Inovação

O ano de 2025 apresenta um cenário desafiador e promissor para o mercado lácteo brasileiro. Após um 2024 marcado por recuperação econômica e aumento na demanda por lácteos, o setor agora se depara com novas dinâmicas que influenciarão a produção, o consumo e a...

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CILeite – Indicadores do mercado de leite em junho

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Preços dos lácteos registram alta mais acentuada no mercado atacadista Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista tiveram elevação mais acentuada no mês de junho. O forte incremento nos custos de produção nos últimos anos culminou em queda recorde da oferta...

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Mercado de Leite e Derivados – Junho 2022

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O preço do leite ao produtor registrou novo aumento no pagamento de maio, em função ainda de menor oferta de leite. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,54 por litro.Houve importante melhora na relação de troca leite/mistura. Foram necessários 42,6...

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Indicadores – Mercado Lácteo Maio/2022

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O preço do leite ao produtor registrou novo aumento no pagamento de abril, em função de menor oferta de leite e incremento dos custos de produção. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,43 por litro.Houve significativa melhora na relação de troca...

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