Os preços de insumos e produtos na cadeia de lácteos continuaram a apresentar forte oscilação no mês de agosto de 2022. Os preços do leite pago ao produtor acumularam alta de 51,3% nos últimos doze meses, alcançando R$ 3,57 na média Brasil. Tal elevação, que ajudou a...

O preço do leite continuou a registrar significativo aumento no pagamento de agosto, 11,8%, refletindo, ainda, escassez do produto no mercado. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 3,57 por litro, um importante aumento de 51,3% no acumulado dos últimos 12...

A emissão de MDFe é obrigatória há vários anos, porém ainda é comum vermos que muitas transportadoras desconhecem este documento, o que lhes acaba causando prejuízo. Vale observar que a ausência do manifesto eletrônico resulta em apreensão do veículo, além de multas...

  As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 105,4 milhões de litros em julho/22, aumento de 26,6% sobre junho/22. Esse foi o maior volume mensal do ano. As exportações apresentaram decréscimo na comparação com junho/22 e em relação a julho do...

A gestão de qualidade é um dos pontos centrais de qualquer Indústria alimentícia. Afinal, o objetivo principal de quem produz alimentos é a satisfação do cliente com relação ao produto e a segurança alimentar do consumidor está completamente atrelada a qualidade do...